Družinsko podjetje Križnik iz Gaberk pri Šoštanju, ki se ukvarja s prodajo in predelavo svežega svinjskega, junčjega, telečjega mesa in perutnine ter prodajo izdelkov in pripravkov iz lastne proizvodnje, je uradno odprlo mesomat tudi v Slovenj Gradcu. Obiskovalce sta pozdravila in nagovorila lastnika Andrej in Metka Križnik, v imenu Mestne občine Slovenj Gradec pa jim je veliko uspeha zaželel svetnik Sveta MO Slovenj Gradec Franjo Murko. Za zabavo je poskrbel ansambel Naveza.
Glavno vodilo podjetja Križnik je domača slovenska kvaliteta. Zato se trudijo, da dobavljajo
meso od rejcev in dobaviteljev, ki zagotavljajo izključno slovensko poreklo. Pri pripravi mesnih izdelkov in pripravkov uporabljajo stare preizkušene recepte in klasičen način predelave, predvsem prekajenih izdelkov. Še vedno prakticirajo klasičen razsol in klasično prekajevanje z bukovimi drvmi, kar da izdelkom posebno aromo iz časov naših babic. Sledijo željam in potrebam kupcev. To pa dosežejo s kakovostno storitvijo po konkurenčnih cenah.
Njihova največja prednost so prav mesomati, za katere so mnogi pred leti dejali, da je zadeva kar vprašljiva in je vprašanje, če se bodo prijeli pri kupcih. Danes si mnogi že skoraj ne predstavljajo, da jih ne bi bilo, saj v času, ko so trgovine ob nedeljah in praznikih zaprte, lahko kupci v njih dobijo sveže pripravljene izdelke. Mesomati so že postavljeni v Velenju, Mozirju in Šoštanju. Že kar nekaj časa nazaj je bila želja strank, da bi tudi koroška imela kakšen mesomat.
AGENCIJA PLUS
