Pozdravljeni,
že nekaj časa me muči ena sladica iz otroštva in upam, da mi bo kdo pomagal ugotoviti, za kaj je šlo. 😁
Konec 90. oziroma v začetku 2000. let smo v mali šoli oziroma osnovni šoli za sladico dobivali neko vrsto biskvitnega peciva. Spomnim se, da je bilo čisto preprosto: rumen biskvit brez kakršnega koli polnjenja.
Kar ga je naredilo posebnega, je bilo to, da je bil izredno sočen. Po današnjem občutku bi rekel, da je bil prelit oziroma zelo dobro namočen s kompotom ali nečim podobnim, vendar ni bil razmočen. Bil je mehak, sočen in zame najboljša sladica iz otroštva.
Ali se kdo spomni česa podobnega oziroma ve, kako se je ta sladica imenovala? Vesel bom vsake ideje ali recepta.
Hvala!
3 Answers
Se kdo spomni, kateri, kje so ga pekli, je bil oni ”mlečni kruh”…? Belo rumen, sladek, skorja gladka, rjava… Konec ’70 je to bilo.
Sicer ni nekega prevoda v slovenščino. Lahko bi se mu reklo sočen biskvit prelit s sadjem. V bosanskem jeziku se reče nutma. In, če vpišeš nutma v YT ti vrže kar nekaj receptov. Upam, da je to to kar iščeš.
Je pa sladica pretežno iz jajc.
